概要

当社グループは、理念に掲げる「『安全・安心』と『価値ある商品・サービス』の提供」を事業の根幹に据えています。徹底した品質管理のもとでのおいしさの追求、健康を考慮した商品開発、そして中食を通じた豊かなライフスタイルの提案などを通じて、お客様一人ひとりの食生活に寄り添い、食の喜びを提供し続けます。

対応するSDGs

sdgs02j sdgs03j sdgs09j sdgs12j 

課題と目標

多様化するライフスタイルへ貢献する安全・安心な食の提供

環境に配慮した商品開発の推進(既存商品・新規商品の消費期限延長を積極的に推進)

品質管理の徹底

重大品質事故ゼロ ※

健康を考慮した商品の開発

健康を考慮した商品開発を推進し、お客様の豊かな食生活に貢献

  • 重大品質事故の定義:異物混入や表示間違い等によるリコール・流通回収

取り組み例

牛カルビ弁当
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牛カルビ弁当
商品の鮮度延長

製造工程や厳格な温度管理により、消費期限の延長を進めています。提供可能な期間を延ばすことで、食品ロスの削減にもつなげています。

FSSC22000証明書
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FSSC22000証明書
国際規格に準拠した品質管理体制の構築

創業以来培ってきた衛生管理の考え方を基盤に、国際規格に基づく食品安全マネジメントシステムの導入などを通じて、商品品質の維持・向上を図っています。

おいしさと健康への配慮

おいしさや栄養バランス配慮した商品開発を進めています。素材や製造工程の工夫により、多様なニーズに対応した商品開発をしています。