「エコアクション21」は、環境省が策定した日本独自の環境マネジメントシステム（EMS）であり、一般に「PDCA サイクル」と呼ばれるパフォーマンスを継続的に改善する手法を基礎として、組織や事業者等が環境への取り組みを自主的に行うための方法が定められています。
当社グループの主要事業会社であるわらべや日洋食品株式会社（旧わらべや日洋株式会社）では、省エネルギー・省資源・廃棄物削減など、環境対策を強化するため、2020年10月に国内全工場を対象とした「エコアクション 21」の認証・登録を受けました。
従業員一人ひとりの環境意識をさらに高め、継続的に取り組んでいくことで、社会の一員としての責任を果たしていきます。
当社グループでは環境経営目標を定め、2020年より「環境経営レポート」として公表しています。レポートでは以下の取り組み等に関して記載しています。
- 電力によるCO_{2}削減
- 燃料によるCO_{2}削減
- 水使用量の削減
- 一般廃棄物の削減
- 産業廃棄物（廃プラスチック）の削減
- 動植物性残渣~{※}の削減
- 食品廃棄物の再資源化率の向上
※動植物性残渣：原料として使用した動物性や植物性の固形状の不要物を指す。具体的な例としては、動物や魚の骨、卵の殻、野菜くずなど。
エコアクション21. 環境経営レポート
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項目 |
2024年2月期 |
2025年2月期 |
削減率 |
評価 |
2026年2月期 |
2027年2月期 |
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実績 |
目標 ※2 |
実績 |
中期目標 ※3 |
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① |
②＝①×99％ |
③ |
④＝(①ｰ③)/① |
⑤＝③×目標％ |
⑥＝⑤×目標％ |
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二酸化炭素排出量 ※1 |
(t-CO₂/年) |
111,845 |
110,727 |
110,856 |
1％ |
〇 |
110,302 |
109,750 |
|
|
内訳 |
電気による排出量 |
(t-CO₂/年) |
59,326 |
58,732 |
59,477 |
0% |
59,180 |
58,884 |
|
|
都市ガスによる排出量 |
(t-CO₂/年) |
27,847 |
27,569 |
27,704 |
1% |
27,565 |
27,427 |
||
|
その他二酸化炭素排出量 |
(t-CO₂/年) |
24,672 |
24,425 |
23,675 |
4% |
23,557 |
23,439 |
||
|
廃棄物排出量 ※4 |
(t/年) |
24,531 |
24,286 |
21,622 |
12% |
〇 |
21,514 |
21,406 |
|
|
内訳 |
食品廃棄物等排出量 ※５ |
(t/年) |
10,804 |
10,696 |
9,615 |
11% |
9,519 |
9,424 |
|
|
廃プラスチック排出量 |
(t/年) |
7,229 |
7,226 |
6,743 |
8% |
6,676 |
6,609 |
||
|
その他廃棄物排出量 |
(t/年) |
6,428 |
6,364 |
5,264 |
18% |
5,212 |
5,159 |
||
|
食品循環資源の再生利用等実施率 ※6 |
(％） |
99 |
99 |
99 |
- |
現状維持 |
99 |
99 |
|
|
水使用量 |
(千㎤/年） |
4,226 |
4,184 |
4,014 |
5% |
〇 |
3,994 |
3,974 |
|
|
化学物質使用量 |
対象物質の排出量把握に努めます |
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|
特定化学物質の使用量が微量であるため目標を定めていません |
|||||||||
|
自らが生産・販売・提供する製品及びサービス |
良品製造・作業工程効率化により環境への配慮を図ります |
||||||||
評価基準：〇目標達成（削減率1％以上）×目標未達（削減率1％未満）
※1 電力のCO₂排出係数は0.427㎏-CO₂/ｋWh（全事業所合計の加重平均値）
※2 目標は前年比1％減として算出（再生利用等実施率除く）
※3 中期目標は以下のとおり
・二酸化炭素排出量および水使用量：前年比0.5％減
・廃棄物排出量および食品廃棄物等排出量：前年比1％減
※4 廃プラスチック、一般廃棄物、金属くず、水銀使用製品産業廃棄物および汚泥を含む
※5 原料として使用した動物性や植物性の固形状の不要物（具体的な例としては、動物や魚の骨、卵の殻、野菜くずなど）
※6 2024年2月期分の数値は下記2023年度を記載、2025年2月分の数値は下記2024年度分を記載
・ 委託している産業廃棄物処理業者の再生利用等実施率に基づく
・既に99％であり、突発対応等を考慮すると実質限界値に達していることから評価を現状維持としています
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項目 |
2023年度 |
2024年度 |
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|
発生量 |
(t) |
12,144 |
9,034 |
|
発生抑制量 |
(t) |
4,939 |
7,307 |
|
再生利用量 |
(t) |
12,033 |
8,852 |
|
熱回収量 |
(t) |
0 |
0 |
|
減量量 |
(t) |
0 |
0 |
|
再生利用以外の量 |
(t) |
0 |
0 |
|
廃棄物処理量 |
(t) |
112 |
182 |
|
食品再生利用等実施率 |
(%) |
99% |
99% |
※集計年度期間：4月～3月
※2025年2月期（2024年3月～2025年2月）より、本報告書の環境データを会計年度と同期間で集計しています。
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